約定管轄的成立，管轄地是要和合同相對(duì)人、合同履行地、合同簽約地四個(gè)方面有一個(gè)方面有關(guān)系才行。如果你合同相對(duì)人、合同履行地、合同簽約地都和國(guó)內(nèi)無(wú)關(guān)，國(guó)內(nèi)的法院不會(huì)給你立案。

不同情況不同公司收費(fèi)高低很正常啊

選一個(gè)跟品名比較符合的就可以

不一定要雇香港本地員工的，香港公司可以離岸經(jīng)營(yíng)。